LÖRDAGEN DEN 16 JANUARI 2016 I Svenska Läkaresällskapets vackra hus på Klara Östra Kyrkogata 10, alldeles nära Klara kyrka, hölls Gastronomiska Akademiens stiliga belöningslunch.

GMV ordnar denna tillstlälning och vår ordförande Christina Möller välkomnade. De sex utvalda emot sina diplom, guldpenna, silvermedalj och guldmedalj i en elegant ceremoni ledd av Akademiens direktör Stephan Rössner biträdd av Karsten Thurfjell.

Därefter följde en storståtlig lunch som inledes med mousserande vin och tre sorters läckra småsaker. Förrätten var en Karl Johanssvampsoppa med oststänger. Varmrätten med jumbosej med skaldjursbrässerade rotfrukter och rostad savojkål. Slutligen kaffe med praliner.

Vi tackande Köksmästare Mats Schöld och Vännernas organisation för ett förträffligt arrangemang!